베이징.면집탐방.베이징진출 썸네일형 리스트형 [베이징 면집 탐방2] 캉 셔 푸~ 전편에이어 캉셔푸에서 맛있는 소고기면을 먹어봅시다. 주문받는 복무원들의 태도나, 서비스,위생관련도 상당히 매뉴얼대로 교육이 잘되고 있다는 생각입니다. 주방에서 조리하는 직원도 위생모, 마스크등 길거리에서 먹던 그런 위생관념하고는 차이가 큽니다.캉셔푸가 어떤 시스템으로 인민들에게 맛과,위생에서 점수를 후하게 받는지 알만합니다. 오른쪽 테이블을 둘러보니 양념장과 향신료들이 보입니다. 각자의 취향에 맞게끔 맛있게 셋팅해서 드시면 될듯합니다. 수저와 젓가락통이 참 특이하게 되어있습니다. 그래서 유심히 살펴보니 알루미늄으로 직접 제작을 했습니다. 국내에서는 전문면집에 가시면은 플라스틱으로된 수저 셋팅용기를 쉽게 보시수 있겠죠~ 아..... 기다리고 기다리던 소고기면이 나왔습니다. 생각보단 고명이 알찹니다. 부위별.. 더보기 이전 1 다음
