쉽게~ 쉽게~ 만드는 매운족발만들기, 불족발만들기!
쉽게~ 쉽게~ 만드는 매운족발만들기, 불족발만들기! 시중에서 판매되는 미니족발은 앞발, 뒷발로 되어있습니다. 대체적으로 장족(일반적인 족발)인 경우 앞발을 선호하는 경향이 있어 앞발, 뒷발을 따로 판매하기도 합니다. 아래처럼 맛있게 잘 삶아진 족발을 분해하시는데 집에서, 야외에서 자르실때 어렵게 생각하지 마세요. 족발전문 매장도 각각 자르는 방법이 조금씩 다릅니다. 꼭 한가지 방법을 고집하실 필요는 없습니다. 2021.08.13 - [코리안 김치 비지니스/김치양념 분말(김장용 ㅣ무김치용 ㅣ보쌈용ㅣ달콤한ㅣ매운맛)] - 김치양념 분말을 사용한, 김치다데기, 겉절이양념, 보쌈김치 양념 1분에 만들기!!! 김치양념 분말을 사용한, 김치다데기, 겉절이양념, 보쌈김치 양념 1분에 만들기!!! 1분이면 모든 김치양념..
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불족발소스, 매운족발소스 2종류가 전국적으로 판매되고 있습니다.
화미락의 제품의 특징은... "국산 마늘을 사용"하며, 방송에서 문제가 계속되고 있는 혼합 다데기, 고추가루라고 말하기 힘든 파프리카분말을 사용하지 않고 오직!!!!! "100% 고춧가루만 사용"합니다. 싼 제품만 찾는 사장님들께서 원가절감 차원에서 사용하시면 고객들이 한번은 먹을수 있겠지만 떨어져 나가는 고객은 다시 돌아오기 힘듭니다. 참 많은 시간과, 노력으로 드디어 불족발소스, 매운족발소스 제품이 출시 되었습니다. 매운족발전문점, 족발매장,배달업, 족발공장, 체인본부....참 여러 라인으로 많은 피드백으로 두가지 제품을 만들게 되었는데요. 개발 배경은 이렇습니다. 식재료 고유의 맛을 즐기고 깔끔한 맛을 원하시는 분, 진한 양념맛을 선호하는 분, 도저희 한가지 소스로 통합할 수 없었습니다. 이부분이 ..
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