전수창업 썸네일형 리스트형 전수창업은 무엇일까 오늘은 전수창업에 관하여 알아보겠습니다. 전할전(傳) 손수(手) 입니다. 맛집, 장사가 잘되는집, 창업하고싶은 업종등의 사장님께 직접 소스, 음식조리,탕,식자제구입,교육등을 일정한 비용을주고 배우는 것을 전수창업이라고 합니다. 대체적으로 프랜차이즈 시스템과, 개인창업의 중간 정도의 시스템이라고 보시면 되며, 상표권을 가지고 프랜차이즈 체인의 형태로 사업을 하시는분도 계시고, 기술교육만 하시는분도 있습니다. 여기서 항상 문제되는것이 비용의 문제가 가장크죠. -------------------------------------------------------------------- 아래는 바비큐전문점을 간단하게 예를 들어보았습니다. 어떤숯을 사용하여 초벌을 어떻게하여 맛나게 자르고 숯불관리를 어떻게하고 닭을 .. 더보기 이전 1 다음