족발마늘소스 썸네일형 리스트형 마늘족발 스위트 마늘족발소스 3일간의 전쟁~ [국산마늘] 진건 읍내에서 벌이는 3일간의 전쟁~~ 스위트 마늘족발 소스를 완성하라! 마늘 : 국산마늘 [40%이상 함유] 맛과, 식감, 마늘 가격!!! 중국산 마늘과 비교하지 마세요. 2017년 9월 1일 오후 7시 개전~ 총력전, 화력전을 위하여 화미락 총동원령 발령! 휴일에 푹~놀고 자빠링하는 직원들 긴급소집! 진건 읍내 대피소로 긴급대피! 정은이가 핵실험 했다는 기사가 나오니 데프콘, 진돗개, 군에서 사용하는 용어들이 머리속에 맴도는것 보니 예비역 인가봅니다. 나라에서 찾지도 않는 예비군도 아닌........ 민=방=우 아저씨. 그 어떤분이 화미락에서 생산된 기존 제품 "마늘족발" 부분에 개발자인 우리들에게 "feel"을 주셨습니다. 역으로 생각하면 화미락 스스로 단점을 잘알고 있었던거죠. 마늘족발이 개발된지.. 더보기 알뜰마늘소스 국산마늘과 한판 뜨다! 화미락 마늘소스 4代를 이어라! 알뜰마늘소스 국산마늘과 한판 뜨다! 화미락 마늘소스 4代를 이어라! 특명이 너무 거창한가요? 하하하하하하... 화미락 마늘소스류의 4代 아류작~! 2015/12/18 - [비지니스/홍마늘소스 / 알뜰마늘소스] - 홍마늘소스 화미락 마늘소스의 4 代를 잇다. 2015/12/14 - [비지니스/보쌈김치양념 / 무말랭이양념] - 보쌈김치양념 / 김치다데기 / 겉절이다대기 / 무말랭이 양념입니다! 2015/12/14 - [비지니스/된장소스] - 화미락 된장소스로 맛있는 족발, 보쌈을 먹자! 올해 가뭄으로 인하여 마늘, 양파 농사가 완전히 흉년입니다. 국산 마늘가격은 천정부지로 오르고 화미락 주력 제품군중 하나인 마늘소스류도 제조원가가 비싸서 인건비 건지기도 힘든 상황입니다. 가공중 마늘이 성격 파탄 부리면 손실.. 더보기 화미락 마늘족발소스용, 마늘소스 출시 (마늘족발 개발편) 화미락 마늘족발소스 1탄은 맛집과, 제품 후기에 대해서 말씀드렸고 이번은 화미락 마늘족발소스 개발은 어떤 과정에서 개발되었는지 볼까요~ 제품구매는 www.firerock.co.kr 1탄으로 다시 돌아가기는 아래 클릭~! 2013/12/08 - [전체보기] - 화미락 마늘족발소스 출시 (1탄 마늘족발 탐방편) 최종 제품 개발을 위한 레시피는 10개 정도로 만들었습니다. 그런데 여기서 저희 블로그를 보시는 분들께 말씀을드리고 싶은건 마늘이 일상생활에서 늘 먹는 식재료이다보니 장사하시는 사장님들께서 쉽게 생각 하시는데 의외로 까다롭고 어려운게 마늘입니다. 1년전 화미락에서 생산되고 판매하고 있는 "마늘소스"는 마늘보쌈, 족발, 돼지수육, 오리로스, 파닭에 사용하고 계시는데 이런 마늘소스를 안정화 시키는데 1년.. 더보기 화미락 마늘족발소스 /족발마늘소스 출시 (마늘족발 탐방편) 화미락 마늘족발소스가 출시하기까지 저희쪽으로 많은 피드백도 있었고 올해 하반기 족발관련 키워드는 "마늘족발" 이 아닌가 생각됩니다. 우선 시중에 어떤 제품과 어떤 영업점이 있는지 시식을 하기 위해서 두곳의 업소를 방문하였고 시중 편의점에서 판매하는 마늘족발 제품을 구매하였습니다. 족발 간을 맞추는 추세가 전체적으로 "달다"는 생각을 먼저하게 되는데 각 업체마다 족발의 간에 맞추어 마늘족발소스를 개발하다보니 마늘소스의 간도 제 각각 입니다. 업체, 매장마다 간이 다르니 여기에 맞추어 개발에 심혈을 기울이는 "업체 개발자분들의 노고가 느껴진다고 먼저 말씀드립니다." --------------------------------------------------------------------------------.. 더보기 이전 1 다음
