해외창업.베이징창업.베이징진출 썸네일형 리스트형 [베이징 면집 탐방1] 캉 셔 푸~ 셔푸~~~ (사부) 90년대 홍콩영화를 많이 보면서 사부님 말을 많이 들었을것이다. 어떻게보면 국내에서 사부라는 말이 흔하게 사용된것이, 무협 및 액션 영화 이기도하다. 그런 특징적인 면집을 발견하였다. 베이징의 동북부 지역 왕징 지역에서 맛보게 되었는데 "뉴로우미엔" (소고기면)중에서 한국인들 입맛에는 가장 잘맞지 않을까 하는 개인적인 생각이다. 중국에서 전통적인 면이라하면 소고기로 육수를 만들고, 소고기를 고명으로해서 기름둥둥 뜨는 면이 전통적인 면인것 같다. 땅덩어리가 워낙넓어 56개의 민족이 어떤방식으로 소고기 면을 만들어 왔는지는 잘모르지만 맛있게 나의 뱃속으로 들어갔으니 만족한다. 베이징 동북부 지역 " 왕징 부근 전체로 표시하도록 하겠음" 하지만 중국 대륙의 환경특성상 한국인들이 즐겨먹는 돼.. 더보기 이전 1 다음
