머스타드소스

머스타드소스

한참 소스개발에 열중하고 있을때 두번의 테스트로 완성되었습니다.

쉬워서 쉬운게 아니라, 머리속으로 레시피를 만들고, 맛 조절하는데 어려움이 없었습니다.

그만큼 당시 내공이 쌓여가고 있을 무렵이었죠.

여러분도 다양한 식재료를 항상 유심히 보고 다시신다면 도전을 해보십시요.

약간의 시간과, 금전, 노동만 투자 된다면 제조할 수 있는 노하우가 생길것입니다.




머스타드는 어떤요리와도 참 잘 어울리는 소스입니다, 육류, 야채류,가금류, 드레싱 
처음 개발자가 어떤분인지 궁금하군요.

시판되는 공산품도 제조사별로 맛이 제각각입니다. 사용하는 용도에 따라서 그럴수 도
있겠죠.

자가 제조가 힘들다면, 내 입맛에 꼭 맞는 제품을 구매하셔서 맛있는 요리에 사용하세요

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허니 머스타드소스